Titre :	La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens (Sens, 8-10 janvier 2004)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Fabienne Ravoire, Directeur de publication ; Anne Dietrich, Directeur de publication
Editeur :	Caen : Centre de Recherches Archéologiques et Historiques Médiévales (CRAM - CRAHM)
Année de publication :	2009
Importance :	455 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-902685-37-0
Catégories :	[Thésaurus rangement Monuments et sites] Histoire / Généralités = Geschiedenis / Algemeen
Bibliographie bruxelloise :	Non
Permalink :	https://cat.urban.brussels/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72312

La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens (Sens, 8-10 janvier 2004) [texte imprimé] / Fabienne Ravoire, Directeur de publication ; Anne Dietrich, Directeur de publication . - Caen : Centre de Recherches Archéologiques et Historiques Médiévales (CRAM - CRAHM), 2009 . - 455 p.
ISBN : 978-2-902685-37-0

Catégories :	[Thésaurus rangement Monuments et sites] Histoire / Généralités = Geschiedenis / Algemeen
Bibliographie bruxelloise :	Non
Permalink :	https://cat.urban.brussels/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72312