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Pain, fours et foyers des temps passés. Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient = Bread, ovens end hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East / Kai Fechner
Titre : Pain, fours et foyers des temps passés. Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient Titre parallèle : Bread, ovens end hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East Type de document : texte imprimé Auteurs : Kai Fechner, Directeur de publication ; Marianne Mesnil, Directeur de publication Editeur : Bruxelles : Institut de Sociologie Année de publication : 2002 Catégories : [Thésaurus rangement Monuments et sites] Histoire / Généralités = Geschiedenis / Algemeen Bibliographie bruxelloise : Non Permalink : https://cat.urban.brussels/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65518 Pain, fours et foyers des temps passés. Archéologie et traditions boulangères des peuples agriculteurs d'Europe et du Proche Orient = Bread, ovens end hearths of the past. Archaeology and baking traditions of agriculture civilisations in Europe and the Near East [texte imprimé] / Kai Fechner, Directeur de publication ; Marianne Mesnil, Directeur de publication . - Bruxelles : Institut de Sociologie, 2002.
Catégories : [Thésaurus rangement Monuments et sites] Histoire / Généralités = Geschiedenis / Algemeen Bibliographie bruxelloise : Non Permalink : https://cat.urban.brussels/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65518 Réservation
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